Omed.bg
Позвънете ни: +359 885 916 588
реклама


15 храни, които ще ви хидратират лятото

 
15 храни, които ще ви хидратират лятото

Как ви се вижда старото правило, според което се очаква да се пият осем чаши вода на ден (а някои експерти препоръчват дори и по повече)? Това може да изглежда като трудна задача за някои от нас, но тук е уловката: вие не трябва да консумирате само водата. Приблизително 20% от нашия дневен прием на H2O идва от твърда храна, особено от плодове и зеленчуци.

Разбира се, все още е важно да се пие много вода, особено през лятото, но можете също така да утолите жаждата си с тези 15 изключително хидратиращи храни, всяка една от които съдържа най-малко 90% вода.

Краставица

Водно съдържание: 96.7%.

Това е  зеленчукът, който има най-високо съдържание на вода, съвършен е за салати или нарязан на парчета и сервиран с малко хумус: 10 стъпки към по-слаб и по-здравословен живот.  Опитайте да я смесите с обезмаслено кисело мляко, мента и кубчета лед, за да получите чудна супа. Супата е винаги хидратираща, но може да не искате да ядете нещо горещо през лятото. Охладена краставича супа, от друга страна, действа толкова освежаващо и вкусно по всяко време на годината.

Айсберг

Водно съдържание: 95.6% 

Здравните експерти често препоръчват той да се избягва в полза на по-тъмни зеленчуци, като спанак или маруля, които съдържат по-големи количества фибри и хранителни вещества като фолиева киселина и витамин К. Това е една друга история, когато става въпрос за съдържание на вода. Така че, когато температурите се повишат, малко айсберг върху сандвич или в здравословна салата с пиле е за предпочитане. 

Целина

Водно съдържание: 95.4%

Градската легенда за целината като продукт с нулево съдържание на калории не е съвсем вярна. Подобно на всички храни, които са с високо съдържание на вода, целината все пак наистина има много малко калории - само по 6 на стъбло. А наличието на фибри и вода помага да се ограничи апетитът. Целината съдържа и фолиева киселин, както и витамини A, C и K. И отчасти благодарение на високото си съдържание на вода, неутрализира стомашната киселина и често се препоръчва като естествен лек при стомашни киселини.

Репички

Водно съдържание: 95.3%

Тези освежаващи кореноплодни зеленчуци следва да бъдат основата на вашите пролетни и летни салати. Те осигуряват прилив на пикантно-сладък вкус! И по-важното е, че са пълни с антиоксиданти като катехин (също открит и в зеления чай).

Домати

Водно съдържание: 94.5%

Нарязаните на кубчета домати винаги ще бъдат една от основите на салати, сосове и сандвичи, но не забравяйте и за свойството им да хидратират. 

Зелени чушки

Водно съдържание: 93.9%

Чушките с всички нюанси имат високо съдържание на вода, но зелените водят класацията. И противно на общоприетото схващане, те съдържат също толкова много антиоксиданти, както и другите им леко сладки братя и сестри.

Карфиол

Водно съдържание: 92.1%

Не позволявайте на бледата кожа на карфиола да ви подведе: освен, че имат много вода, тези непретенциозни цветчета са опаковани с витамини и полезни вещества, за които се предполага, че спомагат за понижаване на холестерола и в борбата с рак, включително и рак на гърдата. 

Диня

Водно съдържание: 91,5% вода

Тук е доста очевидно, че динята има богато съдържание на вода, но този сочен плод също е сред най-богатите източници на ликопен, антиоксидант в червените плодове и зеленчуци, който помага в борбата с рака. В действителност, динята съдържа повече ликопен от суровите домати - около 12 милиграма, в сравнение с 3 милиграма в един среден домат.

Спанак

Водно съдържание: 91.4% вода

Айсбергът може и да има по-високо съдържание на вода, но спанакът обикновено е по-добър залог като цяло. Добавянето на сурови листа спанак към вашия сандвич или салата осигурява почти толкова стабилна доза хидратация, но с добавена хранителна стойност.Спанакът е богат на лутеин, калий, фибри, фолиева киселина, а само една чаша сурови листа съдържат 15% от дневния прием на витамин E - важен антиоксидант в борбата с вредните молекули, известни като свободни радикали.

Карамбола

Водно съдържание: 91.4% вода

Този тропически плод, известен също като карамбол, идва в сладки и кисели сортове и има сочна консистенция, подобна на ананас. Интересната му форма изглежда страхотно в плодова салата или като украса на ръба на летен коктейл, а допълнителният бонус е, че е богат на антиоксиданти, особено епикатехин – полезно за сърцето съединение, което също се среща в червеното вино, черния шоколад и зеления чай.

Важно: Хората с бъбречни проблеми трябва да избягват звездния плод поради високата му степен на оксалова киселина.

Ягоди

Водно съдържание: 91.0%

Всички плодове са отлични хидратиращи храни, но сочните червени ягоди са сред най-удачните ви избори. Малините и боровинките съдържат около 85% вода, докато къпините имат 88.2%. Ягодите са отличен носител на въглехидрати, фибри и протеини и са перфектни след тренировка.

Броколи

Водно съдържание: 90.7%

Подобно на своя братовчед карфиола, броколите са отлични за салатки. Но хранителният им профил е по-добър - много фибри, калий, витамин А и витамин C. Нещо повече, броколите са единствените кръстоцветни зеленчуци със значително количество сулфорафан, мощно съединение, което повишава защитните ензими в организма и премахва причиняващи рак химикали.

Грейпфрут

Водно съдържание: 90.5%

Този сочен цитрусов плод може да помогне за понижаване на холестерола и за извайване на талията, показват изследванията. В едно проучване, хората, които ядат по един грейпфрут на ден, намаляват своя лош холестерол с 15.5%, а триглицеридите с 27%. В друго изследване, похапването на половин грейпфрут - около 40 калори, преди всяко хранене помага на диетата и увеличава значително загубата на тегло. Учените казват, че той спомага за изгарянето на мазнини и за стабилизирането на кръвната захар, поради което помага за намаляване на апетита. 

Бейби моркови

Водно съдържание: 90.4%

Както се оказва, морковите с бейби размери съдържат повече вода, отколкото нормалните моркови (които са само 88.3% вода). Струва си да се преориентирате, нали?

Пъпеш

Водно съдържание: 90.2%

Този сочен плод осигурява засищане и много малко калории. Една четвърт от пъпеша съдържа само 50 калории, но доставя 100% от препоръчителния дневен прием на витамини А и В.

Възрастните хора са в риск! 1 лев може да спаси живот. Нека съберм средства за маски и дезинфектанти за най-уязвимите сред нас. Моля, дарете от тук:

Кампания на Фондация „Прогрес медик“ за събиране на средства за маски за еднократна употреба и дезинфектанти за възрастни и пенсионери.

5569

реклама

Коментари



реклама


Свързани статии


Сподели !