Може ли да имаме протеинова недостатъчност? Виж скритите признаци! Първа част.
20488*използвани са материали от популярното издание - elephantjournal.com, автор на статията е Dr. John Douillard автор на над 500 статии и видео материали със здравна тематика.
Всяка зима се сблъсквам с неизброимо много пациенти страдащи от протеинова недостатъчност.Повечето от тях са здравословно ориентирани и съзнателно са взели решение какво да включат в диетата си или да изключат от нея. Въпреки най-добрите си намерения,по някакъв начин, те регистрират значителни недостатъчности на протеини.
Голям брой от тях са вегетарианци, други-може би мнозинството-са престанали да ядат червено месо преди години, но продължават да приемат пилешко или риба от време на време.Въпреки личното ми мнение, че вероятно вегетарианската диета е най-здравословна,все пак нещо в начина, по който я прилагаме , ни прави уязвими за протеиновата недостатъчност и нейните последствия.
Поглед към статията:
- Защо протеиновата недостатъчност е толкова разпространена?
- Доказателства, издаващи признаците на протеиновата недостатъчност,
- Ефективна стратегия за създаване на протеини.
Защо протеиновата недостатъчност е толкова разпространена?
Интересно, че много традиционни азиатски култури успешно прилагат вегетарианската диета срещу протеинов недостиг. Тогава, защо ние не можем да се храним успешно по същия начин? Без съмнение нашата генетика има нещо общо с това. Книги като "Диета според кръвната група” и други подобни системи, включително и аюрведа имат своя принос към този въпрос.Нещо, което не винаги се взима под внимание,обаче, е факта, че при много от тези традиционни азиатски култури все още има някой в семеѝството, който готви редовно през цялото време. При пътуванията ми в Индия съм наблюдавал как готвещите започват със закуската преди още някой да се е събудил, а веднага след това - с подготовката на обяда.След обяда те се отправят на пазар за продуктите и готвят вечерята непосредствено след прибирането си.
Обратно на това, ние сме твърде заети за да готвим и обикновено се пребягва към хранене навън.Препускаме от една дейност към друга, хапвайки само за да "запълним резервоара” преди да се захванем за следващата задача. Все по-рядко и по-рядко спокойно се наслаждаваме на домашно приготвена храна, а " семейният готвач”, този от родителите,който е обявен тихомълком за герой , работи, откарва и прибира децата,координира всичките им задължения и ,о да! Готви за цялото племе. Излишно е да казваме, че остава твърде малко време за балансирана подготовка на храната.
Вероятно жертваме здравословното хранене в стремежа си да го вместим между минутите.Често повтарям, че за да бъдеш добър вегетарианец е необходимо да готвиш поне два часа на ден. Не че предлагам някакви стриктни правила, а просто подчертавам, че за да бъдеш здрав вегетарианец е необходима допълнителна работа. Когато обмислим съвременния си начин на живот, не бива да се учудваме, че мнозина от нас нямат време за готвене, а здравето ни страда от това.
Ядрено магнитен резонанс на цял гръбнак за 548 лв от Евромедика България!
И така, как да установим, че страдаме от протеинов недостиг? Ето и признаците: следващият текст разглежда признаците на лека и, или,хронична недостатъчност. Симптомите на тежка и/или остра ще откриете в списъка в края на статията.
Хронична протеинова недостатъчност - признак 1: постоянно хапване -
На въглехидратни храни,сладкиши, бонбони,кафе, шоколад, пасти и ли чипс.Постоянното приемане на тези нездравословни храни доказва нестабилното състояние на кръвната захар . Не всеки , обаче, с тези признаци страда от протеинова недостатъчност ( иначе, бихме приели ,наистина, нейния епидемичен характер в страната). Все пак протеиновия недостиг и нестабилното ниво на захар са тясно свързани.
Стабилност на захарта /лична преценка на протеиновата нестабилност -накратко посочената долу преценка би подпомогнала откриването на дисбаланса , който ,вероятно не би бил открит от кръвния тест.
- Ако сте вегетарианец и рядко ядете месо, а имате желание да похапвате въглехидрати и не се чувствате заситен, докато не приемете хляб, паста или сладкиши, вие вероятно имате нестабилно ниво на кръвната захар, причинено от протеиновата недостатъчност.
- Ако сте вегетарианци които имат таен запас от бонбони, желирани сладости или черен шоколад, то вие вероятно сте с нестабилна кръвна захар, в следствие на протеинов недостиг.
- Опитайте се да се храните три пъти на ден без междинно хапване. Ако откриете , че ви се иска да гризнете нещо друго освен вода, то може би нивото на кръвната захар е нестабилно поради протеинова недостатъчност.
- Кръвния т тест е най убедителен за всеки, обезпокоен за състоянието на кръвната си захар. Хронична протеинова недостатъчност - признак 2: мускулни и/или ставни болки -
Преди 15 години получих внезапна остра болка във врата . Правих масажи, посетих няколко лечители на проблеми в гръбначния стълб, дори R0lfed, но нищо не въздейства на болката. Спомням си, че това се случи през есента и си помислих, че страдам от протеинов недостиг!
Според учението на Аюрведа , през есента и зимата тялото започва да натрупва протеини и мазнини за да го възстанови и защити през студените зимни месеци.Тялото натрупва много от тези протеинови резерви в синовиалната течност около ставите, за да може да я използва за възстановяване на мускулите и ставите след големи натоварвания. При протеинова недостатъчност този резерв се изчерпва пръв. В резултат ставите се схващат, мускулите се втвърдяват. Този тип болка не реагира на стандартните мускулно.-скелетни процедури.
Продължих проверката със списъка по-надолу:
- Да, бях вегетарианец дълги години
- Да, падах си по сладкото и обичах въглехидратни храни.
- Да, ставах любител на постоянното похапване.
- Да, беше зима и ставите ми се схващаха и не реагираха на стандартните процедури.
В деня,когато разбрах че имам вероятно протеинова недостатъчност, изпих два големи протеинови шейка и добавих значително по-голямо количество протеини към храната си.Без преувеличение - към края на деня болката ми изчезна. Просто - без хапчета или билки, само с повече протеини!
Следва продължение!