10 храни, които ще потиснат желанието ни за сладко.

Ако сте били от хората, които са опитали да спрат захарта или познавате такъв човек, то знаете или се чували колко е труден този процес на отказване от захарните изделия. Това е така защото желанието за консумация на захар е обвързано и стимулира опиатните рецептори. Тоест захарта може да бъде приравнена към наркотиците и е изключително пристрастяваща. Друг фактор е, че тялото е свикнало да функционира с по-висока кръвна захар и когато това количество намалее тялото не е сигурно какво да прави. Третото нещо е психическата зависимост, която много трудно се изкоренява. Физическото пристрастяване може да отмине за 3-4 дни, но с наличието на постоянни дразнители, които ни напомнят за консумацията на захар – по време на вечерното гледане на телевизия или след хранене правят психическото преодоляване на зависимостта много по-трудно.

Затова днес ще разгледаме 10 храни, които ще потиснат това желание за захар.

10. Горски плодове

Горските плодове могат да заместят консумацията на захарни изделия, като вафли и бонбони в периода на намаляване на захарта. Комбинацията между тяхната сладост и киселинност, няма да позволи развиване на импулсивно ядене на горски плодове. Важното е да не станат метода за „бягство“ от захарта подобна на заместителите на захарта, когато се задейства оправдателният режим „Това не е захар и не ми вреди“. За да е ефикасна борбата със захарта, нейната консумацията трябва да бъде спряна на 100%, а не половинчато, защото тогава никога няма да може да спрете захарта.

Хубаво е да имате цел! Кажете си че няма да ядете никакви сладки неща за 30 дни. Така ще имате възможност да се отърсите от емоционалната зависимост, която може да трае до 3 седмици. Не дръжте захарни изделия вкъщи, защото рано или късно желанието ще надделее.

9. Подправки

Доказано е, че канелата спомага за намаляването на кръвната захар, което ще понижи желанието за сладко. Куркумата също спомага за намаляването на желанието за захар. Не разчитайте изцяло на подправки да свършат цялата работа, но те могат да спомогнат за общото състояние.

8 и 7 са зеленолистните и безскорбялни зеленчуци

Тези два типа зеленчуци ще съпътстват вашите хранения. Те нямат засищаща хранителна стойност, но ще помогнат с поддържането на енергийните нива, което до преди сте постигали със захарни изделия.  С консумацията на рафинирани храни съдържащи много захар, кръвната захар се повишава изключително бързо. Няма натурална храна, който толкова бързо да повишава кръвната захар, което шокира тялото и то започва да произвежда инсулин. Този инсулин ще понижи кръвната захар доста бързо, но ако на всеки два часа се консумира сладко, то кръвната захар ще бъде или с много висока, или с много ниска стойност.

6. Полезни мазнини

5.Ядки

4.Семена

Ядките могат да бъдат всеки вид, които ви допада: Макадамия, орех, кашу, бадем.

Препоръчително е да се консумира: тиквено семе, семена от чия, повечето от семена са полезни и е препоръчително да изберете това, което ви харесва на вас.

Полезните мазнини са това, което ще ви засити между храненията и ще ги добави към зеленолистните и безскорбялните зеленчуци.

Не се притеснявайте да „Snack“-вате ядки. Те са здравословни и не съдържат захари, а в същото време ще ви помогнат да се отвлечете от мисълта за сладко.

3. Авокадо

Авокадото съдържа много фибри и има ниско съдържание на въглехидрати. Авокадото може да бъде консумирано под формата на гуакамоле, върху тост, и няма ограничение на това колко пъти можете да го ядете.

2. Яйца и млечни продукти

Яйцата и млечните продукти са много засищащи продукти богати на мазнини и протеини. Също така яйцата могат да бъдат превърнати в ястие.

Важно е да се стремите да консумирате храни, които ще ви заситят и няма да мислите за захар и захарни продукти. 

1.Месо

Месото е на първо място поради неговата засищаща стойност, то е храната, която ще ви отвлече от захарта.

Източник: Dr. Stan Ekberg