Грижа за чревното здраве с подходящи храни
1309
Напоследък много се говори за здравето на стомаха, червата и микробиома. Чревният микробиом е свързан с всичко - от синдрома на раздразнените черва до болестта на Алцхаймер до лошото настроение и други здравословни проблеми.
Замисляли ли сте някога, че ежедневният избор на храна може да има значителен ефект върху здравето на червата? И не само дали избирате пълнозърнести храни или по - малко от здравословни храни. Дали имате добро разнообразие от храни в диетата си също е много важно.
Човешкият чревен микробиом се състои от трилиони микроби ("добри" бактерии), които се намират в чревния тракт. Те подпомагат няколко функции в тялото включително поддържане на имунната система и ни помагат да се предпазим от патогени.
Също така подпомагат метаболитните процеси като подпомагат извличането на основни хранителни вещества и витамини от храната.
Как чревният микробиом влияе на нашето здраве?
Здравите черва ще имат добре балансиран микробиом като всяка популация от чревни бактерии присъства в точното количество. Когато възникне дисбаланс една или повече от тези популации могат значително да се увеличат или намалят, което води до различни симптоми като резултат. Те могат да включват комбинация от симптоми свързани с червата като:
- Подуване, спазми и болки в стомаха
- гадене
- Запек
- Диария
Или симптоми които могат да засегнат цялото тяло като:
- Липса на концентрация
- Умора
- Хранителни непоносимости
- Лош сън
- Алергии
- Нарушения на настроението като тревожност
Ако това е хроничен проблем този дисбаланс може да допринесе за развитието на по - сериозни здравословни проблеми с течение на времето, ако не се обърне внимание. Това включва:
- автоимунно заболяване
- различни възпалителни заболявания като артрит
- метаболитни заболявания като диабет тип 2
Какво причинява дисбаланс в чревния микробиом?
Има няколко фактора, които могат да допринесат за дисбаланс:
- Генетика
- Здравето на майката през цялата бременност
- Начинът на раждане и дали сте били кърмени или хранени с адаптирано мляко
- Медикаменти особено антибиотици в ранна възраст обхващащи Инфекции на пикочните пътища, противовъзпалителни средства и др.
- Диета в западен стил с ниско съдържание на фибри и високо съдържание на преработени храни, наситени мазнини, захар и алкохол
- Липса на упражнения
- Хроничен стрес
- Работа на смени
- Липса на разнообразие във диетата (ядене на едни и същи храни многократно)
Как да се погрижим за чревното здраве?
Не всички споменати допринасящи фактори можете да контролирате, но все още можете да направите много, за да оптимизирате чревното здраве. Много хора веднага се обръщат към пробиотиците когато обмислят как да подобрят здравето на червата.
Въпреки това пробиотиците са само едно парче от пъзела. Освен това, ако трябва да приемате пробиотична добавка най - добрият подход е да разберете кои конкретни щамове биха били най - полезни за Вашия уникален случай.
Как диетата може да помогне да подобрите чревното здраве?
Диетата се счита за един от най - важните фактори за оптимизиране на чревното здраве. Увеличаването на разнообразието от храни, които консумирате ще увеличи разнообразието на микробиома. Изобилно населен и "добре нахранен" микробиом означава щастлив и здрав човек.
ВИЖ ВСИЧКИ ОФЕРТИ ЗА ХРАНЕНЕ С ОТСТЪПКА ТУК!
Някои специалисти препоръчват минимум 40 различни цели, цветни и минимално преработени растителни храни всяка седмица като цел за оптимално здраве на червата.
Ако 40-те храни Ви се струват много и ангажиращо все пак можете да се опитате да ги преоткриете. Няколко предложения да включите повече храни като:
- Плодове и зеленчуци (микс от всичко сезонно което обичате)
- Ядки и семена (кашу, лешници и тиквени семки)
- Богати на пребиотици храни (ерусалимски артишок, праз, алабаш, бобови растения и слънчогледови семки)
- Храни подобни на пребиотици (тъмно какао, бадеми)
- Фибри (плодове и зеленчуци с кората, пълнозърнести храни)
- Полифеноли (наситено червените и лилавите храни са най - добри като лилави моркови, червено зеле, боровинки, червени ябълки и червен ориз)
- Храни като ленено семе и семена от чиа, които стават набъбнали и лепкави/лигави когато се добавят към вода
- Устойчиво нишесте (Елда, брашно от зелен банан и кореноплодни зеленчуци)
https://thetoleranttable.com
