Излагане на слънце и синтеза на витамин D в тялото

Витамин D е основен витамин който се съдържа в много малко храни, но човешкото тяло го произвежда когато е изложено на ултравиолетовите В (UVB) лъчи които получаваме от слънчевата светлина. 

Можем да получаваме достатъчно витамин D като прекарваме време навън, с определени храни, особено млечни продукти, обогатени храни и мазна риба и прием на добавки. Към млякото обикновено се добавя витамин D.

Хората които покриват телата си, за да избегнат излагането на слънце и тези които прекарват много време на закрито или живеят на места където дните са къси през зимата са изложени на по - голям риск от дефицит. Количеството витамин D което получаваме от слънцето зависи от това къде живеете по отношение на екватора. 

Защо се нуждаем от витамин D?

Витамин D е мастноразтворим витамин който е необходим за редица функции. Помага на червата да абсорбира калций, който е необходим за здрави кости и зъби. Той също така допринася за растежа на клетките и повишава здравето на мускулите, нервите и имунната система.

Липсата на витамин D може да означава, че тялото не абсорбира   достатъчно калций, за да поддържа здрави кости. Недостигът може да доведе до крехки кости, остеопороза и рахит. Дефицитът може да бъде резултат от: 

• неадекватно излагане на правилния вид слънчева светлина
• неадекватен прием от храни и добавки
• по - тъмна кожа
• затлъстяване
• стомашен байпас
• нарушения в стомашно - чревния тракт които ограничават абсорбцията
• чернодробни или бъбречни нарушения
• някои наследствени заболявания

Смогът, дългите зимни дни и твърде много време прекарано на закрито могат да доведат до дефицит. Недостигът може да доведе до:

• Рахит: заболяване при деца и кърмачета което пречи на нормалното образуване на кости. Костите се изкривяват и се огъват неправилно, защото са меки
• Остеомалация: омекване на костта причинено от деминерализация или загуба на минерали и главно загуба на калций от костта. Засяга възрастни и може да причини силна мускулно - скелетна болка
• Остеопороза: намалена костна минерална плътност и повишена чупливост на костите

Дефицитът на витамин D е свързан с редица други заболявания:

• хипертония или високо кръвно налягане
• сърдечна недостатъчност
• исхемична болест на сърцето
• туберкулоза (TB)
• рак пародонтоза
• множествена склероза (МС)
• хронична болка
• сезонно афективно разстройство (SAD)
• заболяване на периферните артерии
• когнитивно увреждане

Липсата на витамин D също е свързана с: 

• Болестта на Паркинсон
• Болест на Алцхаймер
• проблеми с имунната система
• бактериална вагиноза
• преждевременни раждания

Не всички тези констатации обаче са потвърдени от изследвания.

ВИЖ ВСИЧКИ ОФЕРТИ ЗА ВИТАМИН D С ОТСТЪПКА ТУК!

Излагане на слънце

Има много предупреждения относно прекомерното излагане на слънце и повишения риск от рак на кожата, но известно излагане на слънце е необходимо, за да се засили синтезът на витамин D.

Степента на излагане на слънце варира. Слънцето също е по - интензивно на по - висока надморска височина например в планина.Експертите предполагат, че за хора с кожа тип III по системата на Фицпатрик което е средно светла кожа прекарването на 6 минути навън през лятото и 15 минути през зимата е достатъчно, за да произведе около 1000 IU витамин D. 

Възрастните хора и тези с по - тъмна кожа може да се нуждаят от повече време, за да генерират същото количество витамин D. Това е така, защото меланинът се „съревновава“ за UVB с вещества в кожата които предизвикват производството на витамин D. Хората с по - тъмна кожа ще имат нужда от повече време на слънце, за да синтезират същото количество витамин D. 

Солариумът не може да осигури типа експозиция необходим за производството на витамин D. Според Фондацията за борба с рака на кожата солариумът осигурява UVA, но не и UVB. И двата вида UV светлина увеличават риска от рак на кожата така, че използването на солариум увеличава риска, без да предлага никакви ползи за здравето. Седенето на прозорец няма да осигури витамин D. 

Ранното сутрешно слънце също няма да произведе достатъчно UVB. Излагането на слънце по време на обяд е най - добро. Слънцезащитният крем блокира повечето UV лъчи, включително UVB лъчите необходими за производството на витамин D. Въпреки, че слънцезащитният крем е важен за предотвратяване на рак на кожата прекарването на около 10 или 15 минути на ден без него може да е добра идея. Някои слънцезащитни продукти пропускат достатъчно UVB лъчи, за да могат потребителите да синтезират витамин D. Според Harvard Health повечето хора така или иначе не използват достатъчно слънцезащитни продукти, за да блокират напълно цялата UVB светлината. 

Къде се намира човек по света има значение за количеството излагане на слънце от което се нуждае. Времето от деня, времето от годината, разстоянието от екватора и нивото на замърсяване имат значение. 

Норвежкият институт за изследване на въздуха създава калкулатор за излагане на слънце, за да изчисли колко слънце е необходимо на човек, за да получи 1000 IU витамин D. Потребителят трябва да въведе подробности за това къде се намира, типа на кожата си и т.н., за да разбер колко минути излагане на слънце са необходими. Важно е обаче да сте наясно с опасностите от прекаленото излагане на слънце. Ако кожата започне да порозовява е най - добре да се отдалечите от слънцето.

https://www.medicalnewstoday.com