Как да си приготвим горещ шоколад за уютни зимни вечери

Ако жадувате за топла и кремообразна напитка, за да стоплите зимните си вечери и да се почувствате уютно у дома тогава горещ шоколад е правилният избор. Седейки свити в пухкаво одеяло и димяща чаша горещ шоколад. Не звучи ли като перфектна зимна вечер?

Горещият шоколад се приготвя лесно и изисква само няколко съставки. Така, че спрете да използвате инстантни пакети горещ шоколад, които имат и много добавени овкусители. Защо не добавите някои истински съставки с парче шоколад и малко богато какао. Това ще Ви даде изключително кремообразна и шоколадова чаша горещ шоколад. 

ВИЖ ВСИЧКИ ОФЕРТИ ЗА ХРАНЕНЕ С ОТСТЪПКА ТУК!

С тази рецепта можете да научите как да правите горещ шоколад у дома и да прекарате вкусни и топли зимни вечери.

Тази топла напитка е идеалният начин да предпазите от студа и да задоволите желанието си за захар от време на време. Но ако сте човек, който е изключително загрижен за здравето си и предпочита да не увеличава приема на калории направете изключение за горещ шоколад или опитайте нискокалоричен горещ шоколад с някои заменени съставки. 

Може да замените млякото с неподсладено бадемово мляко или да използвате тъмен    шоколад    което ще намали съдържанието на захар в горещото какао и също е полезно за диабетици тъй като помага за контролиране на    нивата на кръвната захар. Винаги можете да промените някои съставки по Ваш вкус.

Как да си направим горещ шоколад у дома?

Една лесна рецепта за автентичен горещ шоколад. Съставки: 

• 1 чаша мляко (пълномаслено или обезмаслено)
• 1 супена лъжица какао на прах
• Захар на вкус
• 1 ч. л. ванилов екстракт
• Половин блокче шоколад по избор
• Маршмелоу, бита сметана, канела на прах, карамелен сос (по желание)

Приготвяне:

1. В тенджера  загрейте малко мляко. Ако искате горещият  шоколад да е плътен и кремообразен използвайте пълномаслено мляко, но ако искате да е по - здравословен можете да го замените с обезмаслено мляко или бадемово мляко. Млякото се загрява докато започне да кипи.

2. След като млякото се загрее намалете котлона и добавете неподсладеното какао на прах и захарта и започнете да бъркате и разбивате. Използвайте бъркалка или електрически ръчен пасатор, но се уверете, че няма бучки.

3. Продължавайте да разбивате и след като сместа започне да става малко гъста добавете парченцата шоколад и ги оставете да се разтопят в млякото. След като шоколадът се разтопи разбъркайте добре с бъркалка.

4. В този момент можете да добавите екстракта от ванилия и щипка канела на прах, за да подобрите вкуса на горещия шоколад. 

5. Загрейте за минута - две и  горещият шоколад е готов. Можете да  гарнирате отгоре с маршмелоу за разкош, шоколадови стърготини или някакъв карамелен сос. 

Опитайте тази рецепта за горещ шоколад за настроение и да не губим колединя дух. От деца до възрастни всеки ще хареса тази топла напитка за уютни дни през зимата.

https://www.healthshots.com