Подходящи напитки при киселини
4306Киселините известни още като киселинен рефлукс причиняват болка или усещане за парене в гърдите. Това се случва когато стомашната киселина се връща обратно в хранопровода.
Лечението на стомашни киселини често включва прием на лекарства и промени в диетата и начина на живот. Някои напитки включително вода, обезмаслени млечни продукти и билкови чайове също могат да намалят симптомите.
Какви напитки да пием и какво да избягваме за облекчаване на киселини?
Киселините често се появяват когато клапата между стомаха и хранопровода наречена долен езофагеален сфинктер (LES) се отпусне когато не трябва или стане слаба. Въпреки, че понякога са необходими лекарства диетичните промени често могат да помогнат за предотвратяване и управление на киселини.
Избягването на сода, алкохол и други напитки които намаляват LES налягането може да намали симптомите на киселини като попречи на стомашната киселина да се върне обратно в хранопровода. Освен това цитрусовият сок и други киселинни напитки могат да раздразнят лигавицата на вече увреден хранопровод.
ВИЖ ВСИЧКИ ОФЕРТИ ЗА СТОМАХ С ОТСТЪПКА ТУК!
Какво да пием?
Предлагат се няколко варианти за напитки, които не трябва да предизвикват киселини и дори могат да помогнат за облекчаване на симптомите.
Вода
Водата е жизненоважна за нашето здраве и благополучие. Също така помага да се поддържа движението на храносмилателната система.
Проучване установява, че честите глътки вода могат да помогнат за изчистването на киселината от хранопровода което може да помогне за предотвратяване на киселини и увреждане на хранопровода.
С рН от 7 чистата вода се счита за неутрална което означава, че не е нито киселинна, нито основна. Проучване установява, че пиенето на алкална електролизирана вода с модифицирано pH може да помогне за неутрализиране на стомашната киселина облекчаване на киселини и други стомашно-чревни симптоми.
Обезмаслено мляко и кисело мляко
Въпреки, че съдържанието на мазнини в пълномасленото мляко може да влоши киселините пиенето на обезмаслено мляко може да бъде полезно. Смята се, че обезмасленото мляко осигурява бързо облекчаване на киселините тъй като може да действа като временен буфер между стомашната лигавица и стомашната киселина.
Нискомасленото кисело мляко също е добър вариант за облекчаване на киселините защото има същите успокояващи качества като млякото. Киселото мляко също съдържа пробиотици, които могат да помогнат на храносмилането.
Некиселинен плодов и зеленчуков сок
Киселинните сокове включително сок от ананас, домат и портокал могат да раздразнят хранопровода което да влоши киселините.
Плодовите и зеленчукови сокове с ниска киселинност е по-малко вероятно да причинят киселини. Някои хора дори съобщават за облекчаване на симптомите след пиене на сокове с ниска киселинност. Примери за сокове с ниска киселинност включват:
- Сок от зеле
- Сок от моркови
- Сок от целина
- Сок от пъпеш
- Сок от круши
- Сок от алое вера
Можете да смесите плодове с ниска киселинност с обезмаслено или растително мляко и листни зеленчуци в подходящо за киселини смути пълно с витамини и минерали.
Билков чай
Билковите чайове имат високо съдържание на вода което може да помогне за разреждане и отслабване на стомашната киселина. Някои може да са по-ефективни от други за облекчаване на киселини. Билковите чайове за облекчаване на киселинния рефлукс включват:
- Джинджифилов чай: Джинджифилът е добре известен със способността си да облекчава гадене, газове и подуване на корема. Въпреки, че са необходими допълнителни изследвания се смята, че противовъзпалителните свойства на джинджифила го правят ефективен при намаляване на дразненето в храносмилателния тракт и облекчаване на киселини
- Чай от корен от женско биле: Женското биле може да бъде полезно при киселини тъй като увеличава лигавицата на хранопровода което може да помогне за предпазването му от дразнене причинено от стомашна киселина
- Чай от лайка: Лайката има противовъзпалителни свойства които я правят добър вариант за облекчаване на симптомите на киселини. Някои изследвания предполагат комбиниране на лайка и джинджифил за предотвратяване и облекчаване на киселини
Може да добавите лъжица мед към билковия чай. Медът има естествени противовъзпалителни свойства и може да помогне за намаляване на възпалението в хранопровода.
Чай от мента и киселините
Въпреки, че ментата може да помогне за облекчаване на някои храносмилателни симптоми тя може да влоши киселините. Ментата намалява LES налягането което може да изпрати киселинното съдържание на стомаха обратно в хранопровода.
Какво да избягваме?
Някои напитки могат да предизвикат киселини при някои хора. Ако се борите с киселини или искате да ги предотвратите може да обмислите ограничаване или избягване на определени напитки.
Кофеинови напитки
Кафето и други напитки, които съдържат кофеин са идентифицирани като потенциални причини за киселини. Смята се, че кофеинът може да отпусне LES допринасяйки за киселинен рефлукс. Въпреки това е важно да се отбележи, че текущите изследвания остават смесени.
Проучване изследва връзката между консумацията на кафе, чай, сода, мляко, вода и сок върху симптомите на рефлукс при жени без анамнеза за гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ).
Изследователите открили, че пиенето на шест порции кафе, чай и газирани напитки на ден причинява повишени симптоми на рефлукс. Замяната на две порции от тези напитки с вода е помогнало за намаляване на симптомите.
Интересното е, че резултатите между кофеиново и безкофеиново кафе и сода са сходни. Освен това има по-силна връзка между чай който не съдържа кофеин и риска от симптоми на рефлукс отколкото този чай който съдържа кофеин. Това предполага, че съединения различни от кофеина могат да допринесат за киселини. Друго проучване обаче не открива връзка между консумацията на чай и кафе и симптомите на рефлукс.
ВИЖ ВСИЧКИ ОФЕРТИ ЗА СТОМАХ С ОТСТЪПКА ТУК!
Някои плодови сокове
Цитрусовите плодове предизвикват киселини тъй като намаляват налягането на LES и забавят изпразването на стомаха което кара храната да остане в стомаха по-дълго отколкото трябва.
Киселите храни като цитрусови плодове и домати също съдържат лимонена киселина която може да раздразни лигавицата на увреден хранопровод.
Примери за сокове които трябва да избягвате при киселини:
- Портокалов сок
- Лимонов сок
- Грейпфрутов сок
- Сок от мандарина
- Доматен сок
- Сок от лайм
- Сок от ананас
- Газирани напитки
Содата и другите газирани напитки често се считат за отключващи фактори за киселини и киселинен рефлукс. Според преглед няколко проучвания са открили значителна връзка между газираните напитки и по-високия риск от рефлуксна болест.
Газираните напитки могат да причинят газове и подуване в стомаха и повишен натиск върху LES причинявайки изтичане на стомашни киселини в хранопровода.
Алкохол
Хората с киселини се съветват да избягват алкохолни напитки включително вино, бира и твърд алкохол тъй като алкохолът може да понижи LES налягането което допринася за киселинен рефлукс.
Мета-анализ установява значителна връзка между алкохола и риска от рефлуксна болест. Хората които пият много са изложени на по-голям риск.
Друго проучване установява, че бирата и виното могат да увеличат киселините като повечето симптоми се появяват в рамките на един час след консумация.
Ако имате киселинен рефлукс и решите да пиете най-добре е да го правите умерено и да избягвате консумацията на алкохол с газирани или киселинни напитки за разреждане.
Киселините могат да бъдат дискомфортни, но е възможно да бъдат управлявани. В допълнение към спазването на план за хранене, за да контролирате киселините можете също да включите напитките които няма да раздразнят хранопровода или да причинят рефлукс.
Имайте в предвид, че това което работи за един човек може да не работи за вас. Въпреки, че някои хора могат да получат повишена честота и тежест на киселини с определени напитки при други може да се преработят същите тези напитки без затруднения.
Няма нужда да избягвате или ограничавате определена храна или напитка освен, ако не причиняват дискомфорт.
https://www.verywellhealth.com